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麻辣花生厂家普及花生知识

作者: 发布时间:2017-09-07 浏览次数:1727
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  花生为豆科植物,我国栽培花生极广,黄河下游各地比较多,主要品种有普通型、蜂腰型、多粒型、珍珠豆型等四类;花生种子有长圆、长卵、短圆等形,淡红色。 花生滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美,它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。

  花生性平,味甘;入牌、肺经。 具有醒牌和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。 主治营养不良,食少体弱,燥咳少痰,咯血,齿衄鼻衄,皮肤紫斑,脚气,产妇乳少等病症。

  在存放时花生必须密封干燥存放妥当,否则可能受潮发生霉菌感染,其中常见的黄麴毒素易引起肝脏病变,因此长霉的花生不要吃,当超过保存期限时就要丢掉。为了避免花生在存放期间变质,可以先将花生米摊晒干燥,扬去杂质,然后用无洞的塑料食品袋密封装起来。每袋装1一1.5公斤,密封之前,将几块剪碎的干辣椒片放入袋内。封好后放置在干燥通风处,可使花生米在一年内不坏,从而达到防潮、防霉、防虫的目的。

  希望大家可以通过以上信息的介绍,掌握一些关于花生的基本信息,同时我公司长年生产及销售各种以花生为原料的零食,如麻辣花生,五香花生,酒鬼花生等,如果您喜欢吃,想要购买,欢迎拨打我公司热线电话咨询订购。


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